根城は、建武元年（1334年）に南部師行（なんぶもろゆき）により築城された城です。寛永4年（1627年）に領地替えにより使われなくなるまでの約300年…

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「かっけ」という名称の由来は諸説ありますが、方言で「かぁ、けぇ」⇒「さあ、食べなさい」という言葉からきていると言われています。南部町名川のそばの里「け…

イカの街八戸として全国的に有名です。イカの水揚げは日本の約3割を占め全国1位を誇ってます。八戸の生イカの水揚げは6月下旬～12月上旬の八戸近海獲れたも…

八戸地方の伝統的郷土料理で、八戸（三陸地方）で獲れるウニ、アワビを贅沢につかう料理です。名前の世来は、ウニが熱い出汁によって野いちごの実のように見える…